邹益民教授应邀担任全国饭店服务技能大赛总裁判长

     为纪念改革开放30周年，全面展示旅游饭店行业形象，促进旅游服务质量提升和旅游技能人才培养，推动旅游产业转型升级。国家旅游局于11月11日-11月13日在青岛举办了全国旅游饭店服务技能大赛，国家旅游局副局长王志发出席了开幕式与闭幕式并致辞。体育外围平台APP饭店管理研究所所长邹益民教授应邀担任了本次大赛的总裁判长。

    本次大赛以“展风采、树形象、促服务”为宗旨，共设有中式铺床、鸡尾酒调制、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台4个比赛项目，来自全国各省、市、自治区和新疆建设兵团的32支代表队参加了本次大赛。比赛设单项奖与团体奖，单项奖从操作技术、仪容仪表、外语水平等3方面进行评价，总分为100分；团体奖以各代表队总得分（4名选手得分+才艺展示得分）排序，才艺展示总分10分，由各代表队选派一人或多人表演。通过3天激烈的比赛，最终决出了各个单项比赛的一等奖1名、二等奖3名、三等奖6名，这40名选手除获得了大赛组委会颁发的奖杯、奖牌和证书外，还获得了国家旅游局授予的“旅游行业技术能手”的荣誉称号；同时，团体决出了一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个，由大赛组委会颁发了相应的奖杯和证书。（饭店管理研究所供稿）