为感性认知内地高星级饭店服务和管理经验，旅游管理专业06级西藏班同学在修完旅游管理基础课的前提下，于7月初分别在南京五星级的玄武饭店、四星级的中心大酒店进行为期三个月的教学实习。得益于国家旅游局和南京旅游局的大力支持，本次学生实习得到了宝贵的轮岗锻炼机会。同学们分成三组到前厅部、餐饮部、客房部三个不同部门的不同岗位实习，每个岗位跟班实习8天，进行轮岗，8天后换一次岗位。每个岗位饭店都配备了专门的老员工带领学生参与各项服务和基础工作。实习近一月，同学们纷纷表示：课堂上的理论得到了很好的实践，比较全面、真切地了解饭店服务和管理的整个流程，为日后更快适应工作奠定了很好的基础，同时也为自己撰写毕业论文积累了很好的选题素材！
