再一次步入三亚凤凰国际机场，告别离开。三个月的实习顺利结束，我们怀着与来时同样激动的心情“凯旋而归”，正如沉甸甸的行李箱，每个人的心里都是满满的，是学习过后的自信，亦是思考过后的成熟。
三个月的实习生活，每天与阳光沙滩相伴，黝黑的肤色别是一种健康的美。每天都在基层的岗位上学习，学习一个国际一流的饭店联号独特的待客之道，学习一个享誉全球的国际饭店管理品牌的成功之道，学习如何成为一名合格而出色的五星级饭店员工，学习如何以实际行动展示作为一个饭店人的优雅与自豪。我们在餐饮部的一线服务岗位工作，对餐饮（管理）的基本知识有了初步的了解，对西餐、中餐、宴会工作的基本常识有了基本的认识，对如何提供始终如一的标准化服务有了初步的尝试和实践。
作为体育外围平台APP旅游管理系的学生，除了努力的学习基本服务流程快速掌握基本服务技能，我们做的更多的是在不断思考，是将自己置于部门主管和经理甚至饭店高层管理人员的高度，对现行的管理制度和方式进行反思和探索。过程中，我们与饭店的中高层管理人员有过深入的交流和讨论，从他们身上，我们学习到如何脚踏实地的工作，如何在实践工作中不断敦促自身的学习和成长；饭店高层也非常重视我们的意见和建议，也曾多次诚恳的询问“你们对我们的工作有什么建议”。如此有效的互动和沟通，让我们对于饭店管理、旅游管理专业领域的管理实务有了进一步的了解和体会，也有助于我们进行理论联系实践的思考。
在实习过程中，我们三位同学积极交流，积极探讨，最为严肃最为现实的话题则是“我们作为体育外围平台APP旅游管理系的本科生，我们的专业优势在哪里？”几经反思，我们有理由相信我们具有明显而长远的专业优势。在最基层的岗位上，我们的英语交际能力、我们灵敏的反应能力、训练得体的专业素质都足够支撑我们在众多的实习生甚至正式员工中脱颖而出，成为一名出色的服务人员。在此过程中，调整工作心态，保持不断学习不断思考的工作习惯，并培养自己扎实的操作能力和实践能力。继而转入管理岗位，我们的专业优势将得到极大的展现，我们具备深厚的理论基础，我们对于国际饭店管理的前沿问题有深入的了解和研究，我们对于行业的发展规律和趋势有系统性的学习和探索，加之实践工作积累的经验和经历，这些都足以支撑我们成为饭店管理领域的高素质人才。我们亦怀着这样的信心继续精进学业，在专业领域学有所长。
三个月的实习，短暂而宝贵，这段经历之于我们，不仅仅是一次专业实习，更是一次职业选择和职业规划的前置课程，何其有幸，我们能够在三亚万豪度假酒店度过这段美丽的而充实的日子。再一次，真诚的感谢老师们的悉心安排和支持，感谢老师们的耐心指导和帮助，也相信我们能够在今后的学习工作中，不断修正，不断提高，成为行业前行的引领者和支撑者。
（旅游管理系06级学生 林青青 庄秋朦 周倩供稿）
