3月18日下午,加拿大Waterloo大学Steffanie Scott博士等一行来访,在CARD中心报告厅就《有机生态农业及食品替代性食物流通体系的中加比较》做精彩报告,并与师生围绕有机生态农业在中国的发展有关问题进行了深入探讨。报告会由CARD中心周洁红教授主持,来自我校体育外围平台APP、生物系统工程与食品科学等多个院系师生参加了报告会。
报告从“什么是农业/食品替代性流通体系(AFN)”、“中国生态有机农业”、“中国和加拿大农业和食品替代性流通体系”三个主题出发,重点就AFN“经济-社会-政治-生态”四个层面展开,以社区支持农业(CSA)为例,强调如何在食物生产过程中体现对人们和生态体系的道德关注,有利于社区发展、生态恢复和都市农业三者相协调,提倡新鲜、本地、有机农业的发展,最终实现重建邻里信任、以农场为中心新型社区和稳固交易关系 的目标。
此后,Scott博士一行将在周洁红教授陪同下,走访浙江省农业厅、浙江省典型生态有机蔬菜和茶叶基地等,了解浙江省在生态有机农业生产及食品流通等政策和实践方面的先进经验。